Catégorie : Blog

Etna, délices d’automne: un voyage dans le goût

Posted on by Grazia Musumeci

Notre volcan Etna, en automne, est coloré de magie. Et pas seulement parce que ses bois sont remplis de feuilles jaunes, rouges, oranges, mais aussi parce que la terre offre ses plus précieux cadeaux et les gents de la montagne sont prêts à les prendre à temps. Si vous êtes sur l’Etna entre octobre et […]

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La tradition des « âmes mortes »: sorcières et fantômes de l’Etna

Posted on by Grazia Musumeci

En Sicile, nous ne célébrons pas l’Halloween, ou plutôt nous la célébrons oui, maintenant, mais sans trop de conviction. En effet, cette nouvelle tradition anglo-saxonne n’a encore remplacé notre ancienne « Nuit des âmes mortes », liée aux mythes et légendes et … oui, même aux sorcières et aux fantômes locaux. […]

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La végétation sur l’Etna

Posted on by Rando Etna

Surprenant est la végétation sur l’Etna, souvent on immagine le volcan sans de végétation mais c’ est la même cendre volcanique qui crée un environnement fertile pour les arbres et les plantes et le bon équilibre des minéraux présents dans le volcan. La présence d’un microclimat signifie qu’à différents niveaux d’altitude la végétation varie: […]

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5 Faits de l’Etna et Mythos

Posted on by Rando Etna

L’Etna, en plus d’être un des principaux centres de recherche volcanologique au monde, est l’une des zones touristiques les plus populaires de Sicile : avec le trekking ou l’utilisation de véhicules spéciaux vous pouvez atteindre le sommet du volcan. Le mont Etna est également connu sous le nom de Mongibello, dérivé étymologiquement du latin « mons » […]

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Sites du patrimoine mondial de l’UNESCO en Sicile

Posted on by Rando Etna

Saviez-vous que? La Sicile est la maison à des sites du patrimoine mondial de l’UNESCO. Sur l’île il y a quelques-uns des bâtiments les plus importants et les phénomènes naturels dans le monde. La Sicile est pleine d’histoire, de culture et de nature. Déjà en 1997, les deux premiers sites ont été ajoutés à la […]

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Huile d’olive sicilien extra vierge – l’or vert de l’ile méditerranéenne

Posted on by Rando Etna

… Comme un printemps dans la bouche … Un mélange d’herbes juste coupées, artichauts croquants et herbes aromatiques. L’huile d’olive de l’Etna est considéré précieux comme l’or en Sicile. Son arôme est la saveur intense en font un ingrédient essentiel pour les siciliens, il ne peut pas manquer dans la cuisine. […]

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