Étiquette : traditions

Noël sur l’Etna : les processions de Linguaglossa

Posted on by Grazia Musumeci

À 45 km de Catane, sur le versant nord du majestueux volcan Etna, la ville de Linguaglossa est célèbre dans toute la Sicile pour ses fresques et sa production de saucisses au fenouil. Ses ruelles étroites, bordées de maisons basses et anciennes, abritent de splendides églises et de petits jardins où l’on croise souvent des […]

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Noël sur l’Etna : les Chars de Belpasso

Posted on by Grazia Musumeci

Les festivités de Noël sur l’Etna débutent avec la fête de Sainte Lucie. Cette sainte sicilienne (originaire de Syracuse) est vénérée sur le territoire du volcan, non seulement pour sa proximité historique avec la sainte patronne de Catane, Sainte Agathe, mais aussi parce que ses symboles sont précisément ceux de la lumière et du feu. […]

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Volcans et mandarines : les Crèches de l’Etna

Posted on by Grazia Musumeci

La fabrication de crèches est une tradition très ancienne en Sicile. C’est l’une des traditions classiques qui est restée la plus vivante, même en résistant à « l’invasion » du Père Noël et du célèbre sapin de Noël. Autrefois, pour les Siciliens, la crèche était le centre de la fête de Noël – comme cela […]

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Dessert aux myrtilles et mûres d’Etna

Posted on by Grazia Musumeci

Une expérience à faire, quand on vient visiter l’Etna, est celle de la cueillette des myrtilles et mûres. Vous pouvez le faire n’importe où, n’importe quand pendant la période de fin d’été (août-septembre). Même pendant que vous êtes en excursion avec vos guides. Ce qui compte, cependant, c’est que vous soyez à pied et que […]

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Découvrir Maletto et la côté ouest de l’Etna

Posted on by Grazia Musumeci

Maletto est petit et charmant. Comme … une fraise! En effets c’est la ville des fraises, les meilleures d’Italie! Ils les cultivent ici sur le sol riche et fertile de l’Etna qui confère au produit une qualité élevée et protégée. Maletto a été nommé d’après l’homme noble qui l’a fondé, au 13ème siècle: Manfredi Maletta. […]

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Pâques sur l’Etna: trois événements à vivre

Posted on by Grazia Musumeci

Il n’y a rien de plus suggestif et charmant que la Semaine Sainte de Pâques en Sicile. Et si vous célébrez cette semaine sur le corps d’un volcan actif, cela devient une expérience unique. Vous souhaitez une idée pour vos prochaines vacances de printemps? Venez vivre Pâques sur le mont Etna! Ici, chaque ville vous […]

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Figues de Barbarie, un doux « secret sicilien »

Posted on by Grazia Musumeci

La figue de barbarie, comme dit le mot lui-même, n’est pas un fruit sicilien. Elle a été « découverte » par les premiers Européens qui ont colonisé l’Amérique – alors appelé à tort Inde – et, au départ,  n’était pas du tout considérée comme un aliment. Elle était exposée dans les jardins et les parcs botaniques comme […]

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Féstivals médiévaux en Sicile

Posted on by Grazia Musumeci

En Sicile, le Moyen Âge a laissé des traces très profondes. Pas dans l’architecture, qui a été presque complètement supplantée par la pompe baroque du 18me siècle, mais dans les traditions. Les traditions paysannes, liées aux rituels superstitieux, et les traditions féodales qui rappellent la descendance des « seigneurs » parmi leur propre peuple. On peut dire […]

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