Figues de Barbarie, un doux “secret sicilien”


La figue de barbarie, comme dit le mot lui-même, n’est pas un fruit sicilien. Elle a été “découverte” par les premiers Européens qui ont colonisé l’Amérique – alors appelé à tort Inde – et, au départ,  n’était pas du tout considérée comme un aliment. Elle était exposée dans les jardins et les parcs botaniques comme […]

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