Pour rejoindre Randazzo depuis Catane, vous devez faire le tour de l’Etna et vous promener à travers des étendues de vignobles et d’anciennes coulées de lave qui parsèment une zone (semi) plate. Située sur le flanc nord du volcan, cette ancienne cité médiévale est un point de référence pour les plus belles excursions hivernales. De ce côté de l’Etna, en effet, la neige fond très tard dans la saison … on en trouve encore en avril et début mai. En visitant Randazzo, vous pouvez consacrer toute l’excursion à la ville ou vous promener vers les lieux suggestifs des environs. La période idéale pour le faire se situe entre février et mars.

Se promener dans Randazzo…

Randazzo s’est formé et s’est développé pendant la période de la conquête normande, immédiatement après la chute de la domination arabe (11ème siècle). Contrairement à de nombreuses autres villes de l’Etna détruites par des tremblements de terre et des éruptions, ici l’histoire est restée intacte. Aujourd’hui encore, les quartiers les plus anciens de Randazzo conservent et affichent fièrement une architecture des 13ème et 14ème siècles, des arcs, des ponts et des flèches qui rappellent les dames, les chevaliers et les rois du Moyen Âge.

Le cœur animé de la ville est certainement le Quartier Latin, comme on appelle le quartier historique qui s’articule autour de la spectaculaire église de Santa Maria. Ce temple gothique, entièrement construit en pierre de lave avec des décorations en pierre blanche, est la plus belle église de la ville. Bien qu’elle ait conservé une certaine simplicité intérieure, on y distingue plusieurs détails baroques qui rappellent également l’influence espagnole sur la ville. L’autre église remarquable de Randazzo est celle de Saint Nicolò, dans ce qu’on appelle le Quartier Grec. L’extérieur est un mélange entre le corps de l’ancienne église médiévale et une façade baroque plus récente dominée par une coupole ajoutée en 1904. Les intérieurs ont été reconstruits après les dégâts causés par les bombardements de la Seconde Guerre Mondiale. Saint Martino (Quartier Lombard) se présente également avec deux styles : une façade récente et classique et un beau clocher gothique en pierre de lave. On remarquera particulièrement les belles fenêtres à meneaux de la tour avec des encadrements en pierre bicolore.

Les fenêtres à meneaux sont presque partout, même sur d’autres architectures du centre historique de Randazzo. Ces fenêtres médiévales, ainsi que les arcs, constituent l’élément marquant de l’art local. Et si l’on parle d’arcs, comment oublier la célèbre Via degli Archi qui relie élégamment la place de la Mairie au quartier Grec. En vous promenant sous cette série de structures médiévales, vous vous sentez en partie comme un courtisan des anciens seigneurs locaux !

Randazzo et l’Etna

Randazzo et l’Etna ont un lien ancien et une relation d’amour et de haine millénaire. La ville a également été protagoniste d’une des éruptions récentes les plus dangereuses d’un volcan qui, au contraire, ne menace généralement pas et ne cause pas trop de dégâts. Mais en 1981, à cause d’une éruption latérale résultant d’une fracture à basse altitude, la lave de l’Etna s’est rapprochée trop près de la ville, submergeant certaines maisons des hameaux autour du centre. Aujourd’hui, cette coulée de lave est toujours là et constitue également une attraction touristique.

Basez-vous à Randazzo en hiver

Si vous vous installez à Randazzo en hiver, vous visiterez non seulement de nombreux monuments intéressants, mais vous pourrez également profiter de paysages enneigés et de paysages de conte de fées. La suggestion est d’y aller à la fin de l’hiver, afin de trouver moins de neige en ville et au contraire beaucoup sur les pistes de ski à proximité. En effet, depuis Randazzo, on monte assez facilement vers Piano Provenzana, en suivant la route qui mène d’abord à Castiglione di Sicilia puis à Linguaglossa.

Depuis Randazzo, vous pouvez également partir à la découverte de lieux tels que le lac Gurrida, Maletto, Floresta, Santa Domenica Vittoria et la réserve orientée des grottes d’Argimusco. Certaines des plus belles vues de Randazzo ont été prises en hiver, sur la route qui continue vers les montagnes des Nebrodi : le panorama de cette ville émergeant de la neige, avec surtout le clocher de Santa Maria et les cratères fumants de l’Etna, est vraiment à couper le souffle.

Les caves en hiver

L’hiver est la meilleure période pour déguster les vins de la région. Les vendanges ont généralement lieu entre septembre et octobre. Ainsi, pendant la saison hivernale, vous pourrez déguster les nouveaux vins de la campagne environnante ainsi que les productions de haute qualité des vignobles DOC. Non loin de Randazzo se trouve Solicchiata qui, avec Passopisciaro, est le royaume de la production d’excellents vins de l’Etna. En hiver, un bon verre de bon vin peut vous faire du bien et réchauffer le corps et l’esprit.

Comment arriver à Randazzo

De Catane : vous pouvez opter soit pour la route nationale SS121 qui relie la principale ville de l’Etna aux centres de Paternò, Bronte, Maletto et Randazzo en suivant le côté ouest du volcan ; ou via l’autoroute A18 Messina-Catania, sortir à Fiumefreddo et monter en direction de Piedimonte, Linguaglossa et Castiglione di Sicilia.

De Messine et Taormina : vous arrivez à Randazzo par la même autoroute A18 et sortez à Fiumefreddo, si vous arrivez directement de Messine, ou par les routes de la vallée de l’Alcantarea, SS120 ou SS 185. (PHOTOS PAR G MUSUMECI)