Étiquette : Volcan

Lac de Nicito, la vie et la mort d’un lac volcanique

Posted on by Grazia Musumeci

Si aujourd’hui vous vous promenez sur la place Santa Maria di Gesù à Catane, parmi de grands arbres ombragés, une circulation folle et des bâtiments en béton, vous aurez du mal à croire qu’autrefois, ici, il n’y avait qu’une immense étendue de lave. Et que même avant l’arrivée de la lave, un lac existait juste […]

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Trecastagni, le balcon de l’Etna

Posted on by Grazia Musumeci

Lorsque l’Etna entre en éruption et que vous recherchez un endroit spectaculaire pour prendre des photos – même confortablement, tout en dégustant un café ou la fraîcheur de la soirée – rendez-vous à Trecastagni. Depuis ce charmant village situé au pied du flanc sud du volcan, l’Etna peut être admiré de différents points. Tantôt il […]

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Sciara del Follone, la longue éruption de 1614-1624

Posted on by Grazia Musumeci

Il y a eu une période, au milieu du 17ème siècle, quand voir l’éruption de l’Etna était devenu si normal que le volcan avec la flamme au sommet apparaissait partout. C’était dans les fresques des églises, dans les peintures des maisons des familles nobles, dans les symboles héraldiques… . Ce feu qui illuminait la nuit […]

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Recette: comment sublimer le miel de châtaignier

Posted on by Grazia Musumeci

Une délicatesse que l’on trouve souvent sur l’Etna, grâce à la présence de nombreux châtaigniers et à la tradition du miel qui se transmet autour du volcan depuis des siècles. Le miel de châtaignier fait partie du doux panorama de la cuisine typique de l’Etna, même si tout le monde ne le sait pas. Sa […]

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Mystères d’Halloween et l’Etna

Posted on by Grazia Musumeci

Si vous aimez la nouvelle mode de la terreur, Halloween, qui correspond parfaitement à certaines traditions locales – comme le jour des âmes mortes – vous pouvez célébrer la peur et le mystère même sur le plus beau volcan d’Europe. En fait, l’Etna  cache des mystères et des histoires de peur qui n’ont rien à envier […]

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Le tremblement de terre de 2002

Posted on by Grazia Musumeci

Le 29 octobre 2022, une bonne partie des villes du côté oriental de l’Etna se souviendra du vingtième anniversaire d’un événement dont peu d’autres en Italie se souviendront. Ce même jour, en 2002, en effet, un grave tremblement de terre a frappé les municipalités d’Acireale, Giarre, Zafferana Etnea et Santa Venerina, causant des dégâts considérables, […]

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La saucisse cuite sur la tuile et les champignons de l’Etna

Posted on by Grazia Musumeci

Un des parfums de l’automne en Sicile est celui des fagots de bois qui brûlent dans les champs. Et celle des légumes rôtis, auxquels s’ajoutent souvent des plats plus riches, comme la viande de gibier ou le porc. Le territoire de l’Etna, aux premières pluies, est rempli de délices qui deviennent évidemment des recettes d’automne. […]

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Il était une fois … les Collines Centenaires

Posted on by Grazia Musumeci

Les montagnes appelées « Centenaires » ont depuis longtemps été témoins d’une terrible et spectaculaire éruption de l’Etna. Elle eut lieu le 20 août 1852, et dura près d’un an (fin en mai 1853). Les appeler « montagnes » peut sembler exagéré, en fait ce ne sont plus que des collines – de petits cratères qui émergent de la […]

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Solicchiata, histoire d’un bon vin d’Etna

Posted on by Grazia Musumeci

Solicchiata est un village qui appartient à la municipalité de Castiglione di Sicilia. C’est ce coin chanceux du territoire – entre l’Etna oriental et l’Etna nord – où le sol est très riche et génère des merveilles gastronomiques et œnologiques. Le nom est un peu drôle mais tout à fait approprié, cela signifie « tranche de […]

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Le Musée de la Lave à Viagrande

Posted on by Grazia Musumeci

Aujourd’hui, il s’appelle le Musée de l’Etna et est naturellement dédié au volcan qui domine le territoire auquel il appartient. Mais aussi à d’autres volcans. Pour beaucoup de gens, cependant, le musée de Viagrande dans le département de Catane est toujours le « Musée de la Lave » , un nom qui a beaucoup plus de charme. […]

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