Le printemps sur l’Etna est une saison fascinante et colorée. Contrairement à de nombreux autres volcans sur Terre qui offrent des paysages désolés et arides, l’Etna s’étend sur différentes altitudes et offre des zones cultivées et des espaces verts sauvages qui, au printemps, se parent de fleurs et de parfums. Le printemps est aussi la saison des célébrations religieuses et des festivals. Et les dégustations ne manquent pas. Envie d’en savoir plus ? Nous vous accompagnons à travers cinq façons différentes de vivre la saison sur l’Etna.

À la recherche des arbres en fleurs

Entre avril et mai, le phénomène qui rend le Japon célèbre dans le monde entier se produit également sur l’Etna. Les vergers se couvrent d’arbres en fleurs et, sur notre volcan, les plus beaux arbres sont certainement les pommiers, les pêchers et les cerisiers. Des terrasses cultivées de Milo aux jardins le long de la côte entre Pozzillo et Riposto, des cerisiers disséminés sur les versants sud et est de la montagne aux fraisiers des bois du versant ouest, admirer les couleurs de la nature en fête devient un itinéraire pour tous. Les lieux à visiter sont : Milo, Sant’Alfio, Zafferana, Giarre et Maletto.

Dégustation de fruits sucrés

Les fruits sucrés des sources de l’Etna sont, comme mentionné précédemment, les fraises et les cerises. À la fin du printemps, on les trouve partout, aux côtés des myrtilles, des mûres et des framboises. Les fermes situées entre Milo, Randazzo et Bronte organisent souvent des expériences permettant de déguster non seulement les fruits, mais aussi leurs extraits et les douceurs qu’ils contiennent.

Fêtes de village

Les fêtes de village sont un autre itinéraire fascinant que les sources de l’Etna offrent aux visiteurs. Le point culminant est sans aucun doute la fête des saints Alfio, Cirino et Filadelfo, qui réunit deux villages piémontais : Sant’Alfio et Trecastagni. Du 9 au 11 mai, processions nocturnes, fêtes de rue et feux d’artifice illuminent le versant oriental du volcan. Ne manquez pas la Festa dei Fiori – Fête des Fleurs (vidéo ici) qui se déroule dans les rues d’Acireale autour du 1er mai : de splendides chars fleuris défilent dans la ville au milieu des lumières, de la musique et des masques « intemporels ».

Les plus belles excursions

Les plus belles excursions à faire au printemps sont les plus « difficiles ». Celles qui, en été, avec la chaleur, seraient trop fatigantes. C’est la saison idéale pour tenter une promenade de deux heures entre les rochers en direction de la Grotte de Glace (toujours avec un guide !), de la Valle del Bove, jusqu’à 3 000 m d’altitude, en direction des grands cratères. Nous vous suggérons également une excursion au lac Gurrida ou à Favare di Maletto, tout proche, où la fonte des neiges de l’Etna crée des ruisseaux luxuriants entre les rochers.

La magie de la Saponaria

À la fin du printemps, début juin, assister à la floraison de la Saponaria est une émotion unique. Ces buissons plats aux fleurs roses (photo ci-dessus) fleurissent à plus de 1 800 mètres d’altitude et recouvrent souvent les pentes désertiques ou les dunes de sable, à l’intérieur et autour d’anciens cratères éteints. Leur touche de couleur dans ces terres sombres est tout simplement magnifique. Demandez aux guides locaux quelle est la période et le lieu idéaux pour photographier ce spectacle naturel. (PHOTOS PAR G. MUSUMECI)